“我每天中午都來這里吃飯，不僅飯菜可口，還能和其他老人聊聊天，精神上也充實多了?！?1月15日，在江山市保安鄉保安村，86歲的祝晉旺剛在共享食堂吃完午飯。

　　去年以來，江山全市先后投入1680萬元建成288家共享食堂，助餐服務覆蓋率達96.57％，每日就餐超5000人次。預計到今年年底，就餐人員累計可突破100萬人次。

　　補助+市場 

　　運營良性高質

　　2022年1月，江山市提出各村（社）要圍繞老年群體“吃飯難”關鍵小事，高質量建設共享食堂，帶動居家養老的建設運營。為此，各村（社）尋找方法，讓共享食堂辦起來，辦得久。

　　“之前的共享食堂沒開多久就關門了，我們很惋惜，沒想到它又回來了?！毙绿吝呮倴|亭村村民楊香鳳說。

　　2022年，新塘邊鎮推行共享食堂，一個月支出達到6000元，而一年的伙食收入只有6000元。最終，在新塘邊鎮19個村中，只有3個村開設共享食堂。

　　2023年，新塘邊鎮將共享食堂托付給強村公司運營。這是一家由新塘邊鎮19個村出資籌建的公司。以前，每個村都需要自己雇廚師做飯?，F在，強村公司選擇中心點統一制作飯菜，隨后配送給每個村，只需要一個廚師、三個幫工就可以完成工作，運營成本更低。目前，新塘邊鎮8個村由強村公司托管了共享食堂，其他村也正在溝通中。

　　今年以來，江山市探索共享食堂個性化運營模式，提質增效?！坝写澹ㄉ纾┪薪o專業養老服務機構運營的，有委托強村公司運營的，也有鄰里互助的?！苯绞忻裾窒嚓P負責人說，經費由“財政補一點、集體出一點、個人掏一點、鄉賢捐一點”，確保共享食堂常態化運營。

　　物質+精神 

　　植入多元服務

　　在江山市石門鎮鄰里中心，一些手腳靈活的老年人為更年長的老人提供助餐、洗浴等日常關照服務，既節約運營成本，又可以讓老年人在勞動中獲得成就感?！笆T鎮60歲以上老年人占總人口的25%，我們號召老年人之間互幫互助?！苯绞惺T鎮副鎮長吳孔富說，鎮里還定期舉辦特色活動，引進婺劇、皮影戲等老人喜聞樂見的表演，充實老人們日常生活。

　　在雙塔街道，共享食堂的送餐員還肩負著義工的角色，送餐員將飯菜送到老年人的家里后，還會順手幫助老年人打掃衛生、換燈泡、買水果、倒開水，并囑咐按時用藥。此外，老年人還可以在共享食堂享受免費的短期托養、助浴等服務。

　　江山著力提升共享食堂的吸附力，通過融入社會工作站 “愛不孤獨”——社工關愛獨居老人項目，增加“福彩暖萬家·為您理銀發”項目，讓老年人在共享食堂享受到多層次的養老服務。

　　在采訪中，各村（社）相關負責人表示：在解決老年人吃飯問題的同時，共享食堂還要成為老年人的精神樂園。賀村鎮山底村將共享食堂與運動公園、羽毛球體驗館（博物館）等相結合，為村里的獨居老人打造一個集餐飲、休閑、健身于一體的山底生活“綜合體”。

　　助餐+助醫 

　　打造共享空間

　　共享食堂讓老年人有了歸屬感，下一步要如何籌建居家養老服務中心？今年8月，江山市衛生健康局等七部門印發《江山市開展社區醫養結合能力提升行動實施方案》，以共享食堂為陣地，為65歲及以上老年人提供血壓測量、康復指導、護理技能指導、營養改善指導等服務，拓展醫養結合功能。

　　除了就餐，大陳鄉早田坂村共享食堂里還設有棋牌室、閱覽室等活動場所，并配置了平安好醫生“一分鐘診所”。

　　在“一分鐘診所”內，老年人可與導診醫生在線交流，提供病癥主訴等關鍵信息，由導診醫生智能分診至?？瓶剖?，再由醫生接診并開具藥方。問診記錄會實時上傳監管平臺，形成健康檔案?！耙郧耙茑l衛生院才能查的血糖和血壓，現在來這里吃飯順便就可以檢測身體，方便很多?！闭隗w驗“一分鐘診所”的早田坂村村民汪江梅說。

　　打造優質共享食堂是今年我省現代社區建設十件惠民好事之一。如今，江山將更多公共服務資源匯聚到共享食堂，而共享食堂也成為集醫養康養、文體娛樂、短期托養、智慧養老等于一體的未來生活館。