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“小飯碗”撬動江山居家養老升級

2023-11-16 10:29:53

 “我每天中午都來這里吃飯,不僅飯菜可口,還能和其他老人聊聊天,精神上也充實多了?!?1月15日,在江山市保安鄉保安村,86歲的祝晉旺剛在共享食堂吃完午飯。

  去年以來,江山全市先后投入1680萬元建成288家共享食堂,助餐服務覆蓋率達96.57%,每日就餐超5000人次。預計到今年年底,就餐人員累計可突破100萬人次。

  補助+市場 

  運營良性高質

  2022年1月,江山市提出各村(社)要圍繞老年群體“吃飯難”關鍵小事,高質量建設共享食堂,帶動居家養老的建設運營。為此,各村(社)尋找方法,讓共享食堂辦起來,辦得久。

  “之前的共享食堂沒開多久就關門了,我們很惋惜,沒想到它又回來了?!毙绿吝呮倴|亭村村民楊香鳳說。

  2022年,新塘邊鎮推行共享食堂,一個月支出達到6000元,而一年的伙食收入只有6000元。最終,在新塘邊鎮19個村中,只有3個村開設共享食堂。

  2023年,新塘邊鎮將共享食堂托付給強村公司運營。這是一家由新塘邊鎮19個村出資籌建的公司。以前,每個村都需要自己雇廚師做飯?,F在,強村公司選擇中心點統一制作飯菜,隨后配送給每個村,只需要一個廚師、三個幫工就可以完成工作,運營成本更低。目前,新塘邊鎮8個村由強村公司托管了共享食堂,其他村也正在溝通中。

  今年以來,江山市探索共享食堂個性化運營模式,提質增效?!坝写澹ㄉ纾┪薪o專業養老服務機構運營的,有委托強村公司運營的,也有鄰里互助的?!苯绞忻裾窒嚓P負責人說,經費由“財政補一點、集體出一點、個人掏一點、鄉賢捐一點”,確保共享食堂常態化運營。

  物質+精神 

  植入多元服務

  在江山市石門鎮鄰里中心,一些手腳靈活的老年人為更年長的老人提供助餐、洗浴等日常關照服務,既節約運營成本,又可以讓老年人在勞動中獲得成就感?!笆T鎮60歲以上老年人占總人口的25%,我們號召老年人之間互幫互助?!苯绞惺T鎮副鎮長吳孔富說,鎮里還定期舉辦特色活動,引進婺劇、皮影戲等老人喜聞樂見的表演,充實老人們日常生活。

  在雙塔街道,共享食堂的送餐員還肩負著義工的角色,送餐員將飯菜送到老年人的家里后,還會順手幫助老年人打掃衛生、換燈泡、買水果、倒開水,并囑咐按時用藥。此外,老年人還可以在共享食堂享受免費的短期托養、助浴等服務。

  江山著力提升共享食堂的吸附力,通過融入社會工作站 “愛不孤獨”——社工關愛獨居老人項目,增加“福彩暖萬家·為您理銀發”項目,讓老年人在共享食堂享受到多層次的養老服務。

  在采訪中,各村(社)相關負責人表示:在解決老年人吃飯問題的同時,共享食堂還要成為老年人的精神樂園。賀村鎮山底村將共享食堂與運動公園、羽毛球體驗館(博物館)等相結合,為村里的獨居老人打造一個集餐飲、休閑、健身于一體的山底生活“綜合體”。

  助餐+助醫 

  打造共享空間

  共享食堂讓老年人有了歸屬感,下一步要如何籌建居家養老服務中心?今年8月,江山市衛生健康局等七部門印發《江山市開展社區醫養結合能力提升行動實施方案》,以共享食堂為陣地,為65歲及以上老年人提供血壓測量、康復指導、護理技能指導、營養改善指導等服務,拓展醫養結合功能。

  除了就餐,大陳鄉早田坂村共享食堂里還設有棋牌室、閱覽室等活動場所,并配置了平安好醫生“一分鐘診所”。

  在“一分鐘診所”內,老年人可與導診醫生在線交流,提供病癥主訴等關鍵信息,由導診醫生智能分診至??瓶剖?,再由醫生接診并開具藥方。問診記錄會實時上傳監管平臺,形成健康檔案?!耙郧耙茑l衛生院才能查的血糖和血壓,現在來這里吃飯順便就可以檢測身體,方便很多?!闭隗w驗“一分鐘診所”的早田坂村村民汪江梅說。

  打造優質共享食堂是今年我省現代社區建設十件惠民好事之一。如今,江山將更多公共服務資源匯聚到共享食堂,而共享食堂也成為集醫養康養、文體娛樂、短期托養、智慧養老等于一體的未來生活館。


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