父子倆保育的樂清灰鵝

　　溫州網訊 “鵝鵝鵝，曲項向天歌。白毛浮綠水，紅掌撥清波?！边@首唐初詩人駱賓王的《詠鵝》是蔡公成兒子蔡博宇兒時最早學會的唐詩之一，沒想到父子倆的事業竟與詩中的鵝密不可分，而他們養殖的這種鵝竟還有著600多年歷史，是曾一度瀕臨滅絕的樂清灰鵝，目前數量已達到1200多只。

　　前不久，他們在溫州科技職業學院（溫州市農業科學研究院）專家的幫助下，向省相關部門提交了《中國國家級畜禽遺傳資源保護名錄》申請。

　　跨界辦“鵝場”

　　邂逅樂清灰鵝

　　樂清市南塘鎮南塘村億科大雁生態養殖場是蔡公成于2008年創辦的。在創辦養殖場前，蔡公成是辦機械廠的。2008年，他到紹興出差時與客戶一起吃飯，吃到了紹興一種鹵鵝，被那味道給驚艷了。經過詳細了解，他得知那是由大雁和朗德鵝配種培育出來的鵝。蔡公成回到樂清辦起了億科大雁生態養殖場，主要養殖大雁和朗德鵝，銷路一直很好。

　　他和樂清灰鵝的緣分是在2014年結下的。當年，他到樂清白石街道赤水垟村祭祖，途中看到10多只大灰鵝與他養殖的灰鵝完全不同。這些灰鵝的脖頸細長，全身羽毛以灰、白、棕為主，頸部的背面自頭頂至頸基部有一條明顯的褐色羽毛帶，頭上有肉瘤，肉瘤與喙呈青黑色。蔡公成多番打聽后得知，這正是瀕臨滅絕的樂清灰鵝。他有了新想法：保育樂清灰鵝。

　　在同村老人們的提點下，蔡公成于2014年走訪了樂清市大荊鎮、芙蓉鎮等地，買到了七八十只樂清灰鵝。

　　史料早有記載

　　目前保育1200多只

　　2015年，蔡公成正式在自家的養殖場內開始進行樂清灰鵝的品種保護與擴繁工作。

　　2018年，養殖場與溫州科技職業學院（溫州市農業科學研究院）、浙江省農業科學院等單位開展合作，溫州科技職業學院（溫州市農業科學研究院）專家姜軍翻查了相關資料確定了樂清灰鵝在樂清的歷史。

　　姜軍告訴記者，根據《樂清縣志·林業特產畜牧業》記述，樂清灰鵝（磐石灰鵝）屬樂清地方良種，由于以前樂清的磐石鎮家家戶戶都飼養此鵝，因此當地人都稱之為樂清灰鵝或磐石灰鵝。明朝《永樂樂清縣志》記載，永樂二年（1404年）樂清縣就有養鵝的記錄，并且還寫道“歲貢鵝翎二萬五千根”，由此可見，當時鵝翎已成為樂清地區的本地特產，并作為貢品進獻給朝廷，說明早在600多年前樂清的養鵝業就十分發達。據1984年底統計數據顯示，樂清境內飼養樂清灰鵝種鵝8700多只，年孵化雛鵝22萬余只。但是，2000年左右，樂清灰鵝鮮有人養殖，一度瀕臨滅絕。

　　姜軍及其團隊每個月都會到養殖場指導蔡公成等人科學保育?！霸疚覀儽Ｓ幕淫Z數量已達到3000多只，后來因為臺風等原因死了2000多只，如今數量維持在1200多只?！辈坦烧f。

　　申報國家級名錄

　　希望帶動村民同養殖

　　“我年紀大了，電腦、網絡這些，不如年輕人靈活?！辈坦烧f，2018年他讓兒子蔡博宇辭掉原本的工作來到養殖場幫忙，與他一起當起了養殖戶。

　　蔡博宇是學市政工程技術專業的，2015年大學畢業后找到了一份專業對口的工作，干得也很不錯。但是，他還是回到了養殖場幫助父親，因為他覺得這是一件有意義的事。蔡博宇告訴記者，目前他主要負責對接上級農科院，幫助整理樂清灰鵝系譜記錄、生長記錄、產蛋孵化記錄等，將各項檔案分類保存，方便他們進行進一步的研究。

　　今年10月，在姜軍的幫助下，蔡博宇幫助父親向省里提交了《中國國家級畜禽遺傳資源保護名錄》的申請。接下來他們希望能擴大樂清灰鵝的種群數，未來可以用種苗帶動當地村民養殖，實現共同富裕。