“這連片的鮮食大豆是在8月播種的，再過一個多月就可以采收了?！?月20日，在衢江區云溪鄉徐家畈，種糧大戶俞云水指著田地里生長旺盛的鮮食大豆告訴記者，今年他承包了1100畝地種糧，其中早稻種植了550畝、單季稻500畝，早稻收割后平均畝產400多公斤。之后，他實施“稻+豆+油菜”輪作模式，已經種植鮮食大豆550畝，估計鮮食大豆畝產將達750公斤。

　　現場，記者看到俞云水雇了十幾個人忙著給大豆施肥、除草和治蟲?！耙幠；N糧，最直接的效益是能帶動當地村民增收?！庇嵩扑f，去年他支付雇工工資達50多萬元。

　　62歲的俞云水是衢江區云溪鄉棠陵邵村村民。年輕時，他參軍入伍，在部隊鍛煉了5年。退役后，俞云水回村務農。

　　“以前，我種過田，還種了8畝地的柑橘?！庇嵩扑喔?，后來因為種椪柑虧本，才開始承包土地種糧。2010年，他流轉600畝地邁出了規?；N糧的道路。那時，俞云水是種植一季的早稻與一季的晚稻，經濟效益一般。

　　俞云水說，為了讓土地生金，進一步提高土地綜合利用率，他于2020年開始探索“稻+豆+油菜”輪作模式。

　　“收入好的年份是在2022年?！碑斈?，他種植早稻500多畝，畝產400多公斤。早稻收割后，他又播種了500畝的鮮食大豆。經過他的精心管理，鮮食大豆獲得豐收，銷售后一算賬利潤有10萬元。之后，他又種植了300畝的油菜，經過幾個月的栽培，油菜成熟后收獲1.5萬多公斤的油菜籽。

　　有了種植和管理的經驗，2023年，俞云水種糧的面積擴大到1200畝。

　　“本以為，這次能賺大錢了，卻遭遇大虧損?！庇嵩扑喔?，大面積輪作鮮食大豆，成本高，一般的鮮食大豆每公斤賣5.2元才保本。去年，他的鮮食大豆上市時，每公斤賣4元，后來更是跌到3.4元，因此虧本了。

　　不甘心失敗的俞云水，今年繼續探索“稻+豆+油菜”輪作模式，他承包了1100畝地接著干。

　　“今年，鮮食大豆價格好，相信能賺錢?！庇嵩扑f，規?；N糧需要精打細算，只有抓好田間管理，提高產量，才有好收成。