6月22日，杭州西湖國際博覽會的新增項目“首屆杭州西湖國際香水博覽展”在杭州英藍中心開幕，香水、藝術、美食、佳釀與音樂齊聚，為市民和游客帶來了一場嗅覺、視覺、聽覺與味覺的全方位感官體驗。

開幕活動上，啟動了兩場以香水和嗅覺為主題的藝術展。香水展“以聞為念 心流之息”匯集了31個國際一線品牌的300多款香氛產品。以香氛、音樂、色彩、文字為媒介，詮釋不同情緒，讓觀眾在呼吸間，通過嗅覺感知香氣語言，用香氣撫慰心靈。

同時，“飄沸的群像”小眾香水與嗅覺藝術雙年展也同日開幕。嗅覺藝術展呈現了國內外30余個小眾香水品牌的超過200款香水、香氛產品，通過視覺裝置等多媒介與藝術、氣味的結合，呈現了多元、綺麗的嗅覺群像，觀眾穿行其間，感受不同氣味形成的獨特形象、姿態、符號和信息。這兩場展覽將持續至7月31日。

此外，同步舉行的法國美食節和法國夏至音樂日為開幕活動增添了一絲繽紛色彩。首次亮相杭州的Taste France法國美食節匯聚了超過40家中法品牌參展商，種類包括法式烘焙、乳制品、肉類、葡萄酒、精釀等，讓觀眾在品嘗美食的同時，了解法國的美食文化。